Despres d’anar veient aquest plat a difrents indrets de l’illa us presentem, els cigrons amb coco. Un altre plat senzillissim, mes que bo i que aquí el venen a paradetes al carrer.
Ingredients:
– Cigrons
– Coco
– Llima
Preparació:
– Es couen els cigrons tal i com ho hem fet tota la vida i emplatem.
– Afegir-hi per sobre trossets de coco.
– Exprémer-hi el suc de la llima (a gust).
Ja està llest per menjar. No digueu després que cuinar cose bones cal molt de temps.
Una altra opció de presentacio és com a la foto: en paperina i anar menjant bo i amb la ma.
wondersalmon 