Avui als dilluns de sopars internacionals hem donat pas al menjar mexicà…
Una pseudofajita pseudoburrito amb un guacamole marró per culpa de uns alvocats en estat pèssim i de postres un iogur amb papaia, poc mexicà però molt i molt rebo… Ara tips de mala manera, esperant disfrutar del proper dilluns de cuina international. Tot una mica precuinat menys el guacamole que és el que pitjor pinta tenia,però bueno què hi farem…
Per ferle guacamole uns bons alvocats,ceba i tomàquet i ja ho tenim tot…es tritura una micona i apa a disgrutar-lo… A mà millorja que queda menys maco però mes autèntic i la textura mola més!!!
Natxos amb guacamole i preparat per burritos
La P-Rita mirant atentament què l’hi queia del sopar
Pseudoburrito per tancar…
Pseudoburrito tancat
Marta’s burrito
Manel’s Natxo i guacamole
Lluis i Marta fent el lerdo
Iogurt de papaia
wondersalmon 